Harga Merakyat, Rasa Berkualitas

Jika mengingat akan makanan khas Jakarta, maka akan langsung terpikirkan kerak telor. Makanan ini memang wajib dicicipi jika berkunjung ke Jakarta. Terutama menjelang ulang tahun Jakarta, kerak telor semakin mudah dijumpai.

Awalnya si pencipta kerak telor ini, hanya mencoba mencampurkan dari berbagai bahan. Dan hasilnya ternyata enak, bahkan para tetanggapun sangat menyukainya. Dan semenjak saat itu, kerak telor menjamur diberbagai sudut kota Jakarta.

Seperti makanan khas derah lainnya, kerak telor juga tidak hanya di Jakarta saja melainkan berbagai daerah di Indonesia. Pekanbaru, Sumatra Barat merupakan salah satu daerah yang menjual kerak telor.

Rasanya yang gurih, berasal dari proses pemasakannya tanpa menggunakan minyak sedikitpun. Dengan campuran beras ketan yang direndam semalaman, lalu dicampur dengan telur, tambahkan kelapa yang telah disangrai selama tiga jam dan setelah matang taburi kembali dengan kelapa yang disangrai selama lima jam dan taburan bawang goreng.

Tidak mesti menunggu lama untuk dapat menyantap kerak telor, lima sampai 10 menit menunggu sudah dapat disantap. Pembeli, dapat memilih ingin telor ayam atau telur bebek. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, berkisar Rp 7000 sampai Rp 15000 sudah dapat membawa pulang kerak telor.

Jadi, tunggu apa lagi. Kerak telor dapat dibeli Stan Prj, Setu Babakan, Ragunan dan berbagai tempat lainnya.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: